garràta Strada provvisoria formata su un terreno.
gèbbia V. ghièbbia.
Gemmània Germania. Fig. Gran quantità. Ci nn’è na Gemmania Ce ne sono molti, ce n’è una gran quantità.
Ghesù Gesù. Ghesùzzu Escl. rivolta ai bambini, equivalente di “Salute!”, dopo uno starnuto. O cian’i Ghèsu (Con l’accento retrocesso) Via Piano Gesù, a Modica Alta.
ghià Escl. equivalente a “Per niente! Nientaffatto! Impensabile! Non può essere!”
ghiàca Espressione polemica, usata per far notare che si aveva ragione su qualcosa qualcosa che si è verificato, nonostante elementi o pareri in contrario. Si può tradurre approssimatamente con “Non è forse vero che…? Non avevo forse ragione a pensare che…?”
ghiacciàri
- Ghiacciare.
- (Da aggriciàri, dal greco ègreuka, rubare) Rubare.
ghiafànti (Da elefante. Usato come aggettivo sostantivato) Persona grande e forte.
ghiallùru Antico nome o versione del cafìsi, in terracotta.
ghianniàri Impallidire.
ghiànnu Pallido.
ghièbbia Grande vasca d’acqua in muratura, all’aperto.
ghièbbiu (Altrove gerbu, dall’arabo gerba, sterile, o dal gallosiculo gerb, acerbo, o dall’ebraico horeb, siccità, deserto. Italiano gerbo)
- (Detto di terreno) Arido, incolto.
- (Detto di frutto) Acerbo, aspro.
ghìgghiu (Dallo spagnolo hijo, che, oltre che figlio, significa anche germoglio) Germoglio
ghòmmiru Gomitolo.
ghiràsa Ciliegie.
ghiru Parte centrale, ruvida, del pane, che si apre alla vista a seguito dell’espansione interna dovuta alla cottura.
ghisièri Durone, ventriglio.
ghistùni Grande cannìsciu, di forma quasi sferica.
ghiugghiulèna Sesamo. Il relativo dolce preparato con l’aggiunta di miele e mandorle e messo al forno.
ghiugnièttu Luglio.
ghiummàrra Palma nana. Diffuso anche come cognome.
ghiummu Nappa, fiocco, pennacchio.
ghiùni (Da ghiùvini) Ragazzo, aiutante.
ghiustu Giusto. I cosi ghiusti! Quel che è giusto è giusto!
ghiùttiri Inghiottire.
ghòtta Zuppa a base di peperoni.
gionnìnu Giornino.
giràri Girare. Gira, vota e furrìa e ggh’è sempri a ’na banna Gira e rigira, è sempre allo stesso punto.
gnegnu (Da ingegno) Intelligenza, giudizio.
gnunìa V. agnunìa.
gnuri
- (Da signùri) Signore, padrone.
- (Da gnurànti) Vetturino.
gnutticàri (Dal latino iunctus, participio di iungere, unire, giungere) Piegare, avvolgere. (Fig. scherzoso, anche per somiglianza con ghiùttiri) Ingurgitare.
guittàri V. asguittàri.